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茶界气质小王子白茶

发布时间:2020-12-25 07:20:31 阅读: 来源:机箱厂家

养生之道网导读:白茶,完全可以被尊为茶中贵族,毫不夸张的说,现在,我们简单的看一下这个茶中贵族到底是什么样子的。白茶是我国六大茶类之一,……

白茶,完全可以被尊为茶中贵族,毫不夸张的说,现在,我们简单的看一下这个茶中贵族到底是什么样子的。

白茶是我国六大茶类之一,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。同时也是最古老、最健康的茶类,被称为六大茶类中的珍品“贵族”。白茶,顾名思义,因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。

据了解全国60%以上的白茶产量都来自福建福鼎,固有福鼎白茶一说。由于白茶大部分都是外销品种,大部分都销往国外,很少量的白茶才内销。导致很多中国茶客都不知道白茶是什么茶。

白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,因鲜叶原料不同,可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶5种。

其中,白毫银针,是白茶中的美女,更是极品。她虽然不论如何冲泡,都冲泡不出红茶汤的红艳,也冲泡不出普洱茶的浓沉有力,但她依然如此出色,保持着她最初的毫香和淡淡花香。

白牡丹,名美茶更美。因其绿叶中夹着银白色毫心,好似花朵一样,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得此美名。是白茶中的上乘佳品。

除了其清新淡雅的外形和鲜醇的口感,白茶的功效更是出众。中医药理证明,白茶味温性凉,具有退热降火、祛湿败毒的功效。陈年白茶甚至可以用来治疗小儿麻疹、发烧。另外,值得注意的是,福鼎白茶不宜冲泡得太浓,一般150克的水用5克茶叶就够了。茶宜兼饮,不宜偏饮,白茶又宜常饮,不宜间断。现在天气越来越热,正是喝白茶的好时候。

其实,茶的味道,最不好形容,从口腔入到胃里,最初的苦涩到慢慢回味的甘甜,一百个人品总能品出一百种味道。与其听别人讲述这款茶的口感多好,都不如自己去品。茶叶从培育采摘到制成茶再送到您手上,凝聚了多少人的心血,所以,每一杯茶,都值得被尊重。

白茶,我也是偶然一个机会接触到,从此便一发不可收拾,接触茶久了,你会发现每一种茶就像每一类人一样,各有各的优缺点,各有各的魅力。

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