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杨洁我们要做国内豆制品第一品牌【消息】

发布时间:2020-09-15 19:58:03 阅读: 来源:机箱厂家

湖南李文食品有限公司总经理杨洁称公司要做“国内豆制品第一品牌”。

红网时刻记者 陈雪骅 湖南邵阳报道

在湖南,有两个“李文”,一个是李文锁城,一个是李文食品。

两家企业,都以掌舵人的名字命名,都先后走出了湖南,在外博得显赫声名。

特别是李文食品,早在20年前,在国内不少同行才开始谋划如何“产业化”占领外阜市场时,他们就已经将生意从湖南邵阳做到了国外。

并且这跨国生意做得还很大,一度占其销售额的一半以上,在欧美国家的一些城镇,“李文食品”已成为当地人眼中货真价实的名牌产品。

在前不久湖南邵阳市召开的第三届邵商大会上,代表“李文食品”出席会议的第二代掌门人――湖南李文食品有限公司总经理杨洁,出现在媒体视线。

有着海外读研经历的杨洁,回国后一直在李文食品公司做管理工作,她对食品产业链的了解和把握,对国内国际两个市场,特别是海外贸易、电子商务方面的开拓,都有着自己独到的感受。

做百年品牌

出生于80年代的杨洁,是公司第一代掌门李文的儿媳,看起来很文静,身上有一种知性女子的气质――灵秀、朴实,谈吐中,很少有像同龄“富二代”那样常用到语气助词和感叹词。

我们的对话,从“李文食品”的名称开始……

“为什么叫李文呢?”

杨洁解释,之所以用这个名字,除了是第一代掌门人的姓名外,也隐含了一个办企业的志向:希望能做成一个长久的品牌。

“我们要为自己的品牌,选一个合适的公司名,如果用其它的名字,今天你用了,明天不喜欢了就换,那就容易变来变去。而每个人只有一个名字,你总不可能明天不高兴了,把自己名字也换掉吧。可以说,从公司取名等细节上,一开始,我们就立足于做百年老店品牌。”

对于公司的这个取名决定,杨洁很是赞许。

从20多年前在邵阳建厂的小加工厂,到今天的“农业产业化国家重点龙头企业”和“全国新农村百强示范企业”,李文食品的触角已遍布许多国家和地区,产品也由过去比较单一,发展到现在包括糖水桔片、甜酸荞头、辣油椒酱及水果罐头、豆干在内的多个品牌。

公司员工也从过去几十号人发展到现在3000多人(含季节性临时工)。杨洁说,这里面有很多都是老员工,“几十年不离不弃,一直跟着李文食品在做”。

理念碰撞

2009年,“接班人”杨洁从澳大利亚读完研究生回来,她的第一份工作,就是在自己的公司做外贸,从最基础的销售做起。

“我没有去过别的公司,刚开始回来做销售这块,与老一辈也有理念上的冲突。”杨洁说,比起她们这一代,上一代“李文食品”管理层,更喜欢通过人脉做一些看起来比较稳妥的单一市场。

“他们比较喜欢做几个大客户,这样的话相对比较轻松,后面不用怎么想事情。但我就不喜欢,我喜欢客户渠道多一点,抗风险能力会比较大。”杨洁回忆,有一次公司签了一个国际大单,她就想:这个客户比较大,如果失去了这个大客户,那不是意味着非常大的风险吗?如果失去一个大客户,我们如何在短时间内撑起产业链?

“当时确实是考虑了很久,因为风险很大,未来的市场,你不可能将所有的业务,或者说非常大的一块业务,交给一个客户单位去做。”杨洁认为,市场要多元化,要多角度支撑,“这条路迟早要走,还不如早一点”。

怎么做到多元支撑呢?

杨洁的办法是,多面出击,在网上展示,在阿里巴巴上做推广,参加各种展会……

在阿里巴巴上做推广时,家里老一辈非常怀疑,非常反对,他们说你在网上能做成什么呢?在他们的理念里,与客户之间,连一次面都没见过,一个电话没打过,人家怎么可能会跟你做生意?

这种新老管理层的市场理念差异,持续了较长时间,激烈碰撞时,谁也无法说服谁。但争吵归争吵,杨洁最后还是坚持走自己的市场化之路。

杨洁领衔的食品市场化之路,带动了湘西南9个县市区1万多家农户致富。

网上第一桶金

不信邪的杨洁,在互联网展开了自己的“征服之旅”。

2009年,杨洁开始在网上为李文食品做推广。一开始,就经历了一个长达10个月的煎熬期。

“整整10个月无人问津,没有一个订单。”杨洁忆起当年在阿里巴巴的守望,至今仍记忆犹新。

就在她心急如焚时,喜讯几乎“从天而降”:一位美国客户下了一个30多万美元的单。

这下给杨洁和同事“打了鸡血”,她们再接再厉,又陆续签下了好几笔单。

“到2012年,我们就拿到了千万元大单。”正是这一股坚持到底的拼劲,同行们很难做到的网上千万元大单,杨洁用两年就做到了。

“现在是信息时代,你为什么不能去接受一个新事物呢?网上推广是大势所趋。”

在美国,不少客户现在只认李文食品,名气大了,也会遇到一些哭笑不得的事。有一次,杨洁听到一位客户反映,说有人冒充李文食品的代理商,去联系客户。幸好客户反映及时,没有造成更大负面影响。

杨洁坦言,国外的客户一般还是讲信用,总的来说,做外贸,只要做好自己的事情就好了,不会有像国内还要考虑各种社会关系的处理。

在被问及“有没有借助华人华侨圈这种关系去拓展市场”时,杨洁连连说“没有没有(语速飞快)”,包括第一笔单和后来的千万元大单,都是在美国签下的,“我是在澳洲上的学,美国那边没有任何亲友关系”。

第一笔30万美金的业务成交后,就“好像突然打开了大门一样”,随后“李文食品”的市场拓展之路越走越稳,越走越宽。

后来,杨洁还成为阿里巴巴的讲师,不断与那些电子商务的后来者分享自己的成功经验。

开拓国内市场

杨洁的国际市场开拓之路,带来了丰厚的回报。

在网上,截至2017年岁末,还有新的国外大客户在不断加入“李文食品圈”。

近年来,李文食品每年在国外的销售规模,都在1000多个货柜,国外销量占到60%。

作为内地做外贸做得比较早的老字号品牌,李文食品也在渐渐加大国内市场拓展力度。

杨洁在“李文食品”的战略布局之一是瞄准国内豆制品市场。

“现在,长沙的各大超市和批发市场,还有小嘴零食等连锁店铺,都能看到我们的产品。”杨洁介绍说,不管在哪个市场,公司都会将产品质量当做头等大事,采取的监管措施也非常严格。

严格到什么程度呢?

“比如,美国高端酸性水果供应商DM公司的最高技术质量总监,会经常来我们公司,对包括原材料、工艺执行、卫生情况在内的流程进行检查,最后要通过他亲自确认的产品才算合格。”李文食品一高管这样介绍产品的严格监管模式,“我们的产品出厂前,每批产品还要将样品寄到客户手中,由客户通过权威机构检测,农残不超标才确认发货”。

如此严格的产品检测监管体系,让杨洁在开拓国内市场时自认“省心不少”。但她也坦承,毕竟自己此前常年在国外,对国内市场还需要一个熟悉、锤炼的过程。

“总的来说,我们在国外卖得比较好,但现在肯定也要走向国内市场,两条腿都要走。”

要做国内豆制品第一品牌

除了在产品质量和服务上一如既往重视外,杨洁介绍,公司一直也很重视企业文化和社会公益事业建设。

“我们在邵阳有两个万亩基地,促进了当地产业链的发展,也带动了一大批老乡就业和脱贫。”杨洁说,比如2016年,公司就通过原材料收购,直接为当地农民增收10320万元,为农民和下岗职工提供务工收入3620万元,关联带动农资、运输、包装等行业增收13600万元。

在产业扶贫方面,李文食品近两年来已经带动9个县市区的126个村共11320家农户增收致富,未来将带动约3万当地百姓一起享受产业发展红利。

此外,公司还热衷于做其它公益事业,“比如在公司基地附近有很多留守儿童,那我们经常给他们一些帮助,从物质到精神层面,都会给予支持”。

杨洁说,要让市场回归市场,李文食品从来不依赖某一个人、某一个客户去拓展市场,“但是我们会经常有这种情况,老客户会介绍新客户,口碑相传”。

这样通过口碑相传不断积累市场人气和美誉度的做法,让杨洁和她的同事们,对开拓国内市场信心满满,她向记者坦言,以后还有很多梦想要实现,比如在豆制品方面,“我们的目标,是要做国内第一”。

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